2,5-二羟基肉桂酸

2,5-二羟基肉桂酸
	IUPAC名; (2E)-3-(2,5-Dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid
别名	(2E)-3-(2,5-Dihydroxyphenyl)acrylic acid, grevillic acid
识别
CAS号	38489-67-7 ; 636-01-1（不区分顺反异构）
PubChem	181581
ChemSpider	6442618
SMILES	C1=CC(=C(C=C1O)C=CC(=O)O)O;
InChI	1S/C9H8O4/c10-7-2-3-8(11)6(5-7)1-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13);
InChIKey	JXIPYOZBOMUUCA-UHFFFAOYSA-N
性质
化学式	C9H8O4
摩尔质量	180.16 g·mol−1
	若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

2,5-二羟基肉桂酸（英語：2,5-Dihydroxycinnamic acid）是一种有机化合物，分子式C₉H₈O₄，属于羟基肉桂酸衍生物，与咖啡酸是同分异构体，能由邻香豆酸通过埃尔布斯过硫酸盐氧化反应生成^[1]^[2]。

参考文献[编辑]

^ Cain, J.C.; Greenaway, A.J. Abstracts of Papers on Organic chemistry. Journal of the Chemical Society, Abstracts. 1907, 92: A741–A812. doi:10.1039/CA9079200741.
^ Otto, Neubauer; Flatow, L. Synthesen von Alkaptonsäuren. Zeitschrift für Physiologische Chemie. 1907, 52 (3–4): 375–398. doi:10.1515/bchm2.1907.52.3-4.375.