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乳猪酱

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乳猪酱是一种粤菜用的甜酱,主要用于吃乳猪时,可以用来点乳猪,然后夹在粉皮内。乳猪酱为中国广东香港澳门常见的调味料,但用途其实并不限于吃乳猪。它的材料包括海鲜酱沙姜粉陈皮麻酱蚝油

亦有人喜欢用切成小段的生西芹用来点乳猪酱当作小吃。

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