杜尔维治小屋
| 杜尔维治小屋 （The Shed at Dulwich） | |
|---|---|
| 概要 | |
| 类型 | 虚构餐馆[*] |
| 国家／地区 | 英国 |
| 行政区 | 杜尔维治 |
| 地址 | Friern Road, SE22 0BB |
| 坐标 | 51°27′N 0°04′W / 51.45°N 0.07°W |
| 所有者 | 巴特勒（Oobah Butler）[1] |
| 营业信息 | |
| 评分 | 猫途鹰（TripAdvisor）上排名第一的伦敦餐厅[1] |
| 其他信息 | |
| 网站 | www |
| 位置图 | |
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杜尔维治小屋（英语：The Shed at Dulwich）是一家位于伦敦杜尔维治一间小屋里的“假冒餐厅”。一位名为乌巴·巴特勒（Oobah Butler）的媒体工作者为《Vice》杂志策划了这场恶作剧，通过虚假评分的方式使一家不曾存在的餐厅成为了猫途鹰上伦敦地区排名第一的餐厅[2]。猫途鹰在事件被揭发后将该餐厅从排行榜中撤下。
伪造的菜单以心情为主题，提供了六种“心情”供食客选择[3]，分别为“色欲”（Lust）、“同感”（Empathetic）、“沉思”（Contemplation）、“爱”（Love）、“舒适”（Comfort）与“喜悦”（Happy）。巴特勒运用各种家居用品拍摄出虚构的食物照片，其中包括剃须泡沫膏与洗碗机洗涤剂[4]。
巴特勒曾经从事撰写假评论的工作，写出一个假评论能为他赚取10英镑的收入[5]。他称自己“看着菜单，选个食物，然后开始撒谎”。为了让杜尔维治小屋成为猫途鹰上伦敦地区排名第一的餐馆，他让自己的朋友在猫途鹰上撰写极多虚假的评论，并给予5颗星的评价[6]。无论如何，杜尔维治小屋获得了一个一颗星的评分，巴特勒相信该评分是竞争对手打的[4]。
在成为排名最高的餐馆之后，巴特勒接获了许多民众订桌的要求，于是他决定让餐厅营业一晚。他随意装点了自己居所的庭院，并找来一位专业厨师使用约1英镑的即食食品来烹煮当日的餐点[1][6] 。为了不让餐厅的位置曝光，他让食客在巷口等候，并随意拿了几块布让食客蒙眼，才带领他们走入巷子前往所谓的“餐厅”。一些食客享用晚餐后，表示他们“还想再光顾”，并称这家餐厅“值得推荐”[6]。
此次的恶作剧被拿来与当时流行的微餐厅（micro-restaurant）做对比。2017年，米其林星级厨师汤姆格列齐在其位于白金汉郡马洛的高档酒吧“The Hand and Flowers”对面开设了一家名为“小屋”（The Shed）的餐厅[7]。
参考文献[编辑]
- ^ 1.0 1.1 1.2 Patrick Grafton-Green, Writer 'tricks' TripAdvisor into making his Dulwich shed number one ranked restaurant in London, Evening Standard, 7 December 2017 [2018-08-17], （原始内容存档于2020-11-09）
- ^ Valentine Low, Prankster Oobah Butler tricks TripAdvisor into thinking his shed is London’s best restaurant, The Times, 7 December 2017 [2018-08-17], （原始内容存档于2021-03-09）
- ^ Helena Horton, Garden shed becomes top-rated London restaurant on TripAdvisor after site tricked by fake reviews, Daily Telegraph, 6 December 2017 [2018-08-17], （原始内容存档于2020-11-11）
- ^ 4.0 4.1 The Never-Ending War on Fake Reviews. The New Yorker. 31 May 2018 [1 June 2018]. （原始内容存档于2018-09-08）.
- ^ 男子靠百条假评论 将“餐馆”打造成伦敦最佳. 侨报纽约. 2017-12-08 [2018-09-03]. （原始内容存档于2018-09-03）.
- ^ 6.0 6.1 6.2 I Made My Shed the Top Rated Restaurant On TripAdvisor. Vice. 6 December 2017 [1 June 2018]. （原始内容存档于2020-09-14） （英语）.
- ^ Harry Wallop, From Evelyn’s Table to Tom Kerridge’s Shed: the rise of the micro-restaurant, The Times, 11 January 2018 [2018-08-17], （原始内容存档于2021-03-08）
外部链接[编辑]
- Listing on TripAdvisor, archived on 4 December 2017
- Restaurants in Dulwich and TripAdvisor. The Dulwich Society. 28 September 2017 [2018-08-17]. （原始内容存档于2021-02-24）.