棕榈象甲

棕榈象甲
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	节肢动物门 Arthropoda
纲：	昆虫纲 Insecta
目：	鞘翅目 Coleoptera
科：	象鼻虫科 Curculionidae
属：	棕榈象属 Rhynchophorus
种：	棕榈象甲 R. palmarum
二名法
Rhynchophorus palmarum (Linnaeus, 1758)
异名
Calandra palmarum Cordyle barbirostris Thunberg Cordyle palmarum Curculio palmarum Rhynchophorus cycadis Erichson Rhynchophorus depressus Chevrolat Rhynchophorus languinosus Chevrolat

秘鲁伊基托斯某市集贩卖的南美棕榈象鼻虫幼虫烤串。当地称这种小吃为suri。

棕榈象甲（学名：Rhynchophorus palmarum）又名美洲棕榈象、南美棕榈象鼻虫，为象鼻虫科棕榈象属的一个物种，广泛分布于南美洲。成虫通体黑色，体长可达5公分。成虫与幼虫以椰子、椰枣、油棕属等棕榈目植物为食，并会传播椰子红环腐线虫，在当地被视为农业害虫。

幼虫可食用且营养价值高，富含蛋白质、矿物质、维生素A与维生素E，是秘鲁、厄瓜多尔、哥伦比亚等地常见的平民小吃。