台灣原味道
| 台灣原味道 Savoury Taiwan | |
|---|---|
| 類型 | 飲食 |
| 主持 | 第1-2輯：梁凱晴 第1輯：譚玉瑛、吳幸美、區永權、 孔德賢 第2輯：沈韋汝、朱祐宏、譚凱螢 |
| 集數 | 第1-2輯：10 |
| 製作 | |
| 監製 | 張志明、周永基 |
| 編審 | 許瑋哲 |
| 無綫電視翡翠台首播 | |
| 播出日期 | 第1輯：2019年12月22日-2020年3月15日 第2輯：2020年7月26日 |
| 播出時間 | 周日20:00-20:30（連廣告） |
| 相關節目 | |
| 相關節目 | 香港原味道 |
《台灣原味道》（英語：Savoury Taiwan）是香港電視廣播有限公司的飲食節目，共2輯，第1輯由譚玉瑛、吳幸美、區永權、孔德賢、梁凱晴主持，節目發掘台灣本土食材的源頭。[1]。第2輯為2020年TVB Amazing Summer推介節目之一，由梁凱晴、沈韋汝、朱祐宏、譚凱螢主持。[2]
每集內容
[編輯]| 集數 | 日期 | 標題 |
|---|---|---|
| 第一輯(2019年) | ||
| 01 | 12月22日 | 寶島地道養生滋味 |
| 02 | 12月29日 | 有機茶、火龍果天然美味 「水滴型蛋捲」創新小食 |
| 第一輯(2020年) | ||
| 03 | 1月5日 | 品嚐傳統「桌菜」 鴨場與醬園中尋找台灣味 |
| 04 | 1月19日 | 新竹的客家風味 |
| 05 | 2月2日 | 保留天然台灣豆香 摘星餐廳嚐佳餚 |
| 06 | 2月9日 | 台灣海島美食 |
| 07 | 2月23日 | 台灣鳳梨、蒜頭與地瓜的滋味源頭 |
| 08 | 3月1日 | 看台灣腸、關廟麵製作 認識草莓種植過程 |
| 09 | 3月8日 | 台灣稻米的小食變奏 |
| 10 | 3月15日 | 品嚐台南溫體牛、手工豆皮 |
| 第二輯(2020年) | ||
| 01 | 7月26日 | 海鮮－ 九孔鮑、櫻花蝦、筍殼魚 |
| 02 | 8月2日 | 尋味新竹－野薑花粽、花生醬、新竹米粉 |
| 03 | 8月9日 | 台東法式部落風味菜 |
| 04 | 8月16日 | 台東當造水果巡禮 |
| 05 | 8月23日 | 宜蘭－飄香百年原味道 |
| 06 | 9月6日 | 宜蘭－手工製作的原味道 |
| 07 | 9月13日 | 探索台灣的「黑珍珠」 |
| 08 | 9月20日 | 享譽國際的台灣食材 |
| 09 | 9月27日 | 台灣美食的滋味「配角」 |
| 10 | 10月4日 | 台灣傳統美食大變身 |
參考
[編輯]- ^ 《台灣原味道2》遍尋台灣之味. [2020-07-21]. （原始內容存檔於2020-07-21）.
- ^ 台妹梁凱晴長腿有新旅遊節目 做Gym特訓做到面容扭曲