銅綠球蓋菇
銅綠球蓋菇 | |
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銅綠球蓋菇 | |
科學分類 | |
界: | 真菌界 Fungi |
門: | 擔子菌門 Basidiomycota |
綱: | 傘菌綱 Agaricomycetes |
目: | 傘菌目 Agaricales |
科: | 球蓋菇科 Strophariaceae |
屬: | 球蓋菇屬 Stropharia |
種: | 銅綠球蓋菇 S. aeruginosa
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二名法 | |
Stropharia aeruginosa |
銅綠球蓋菇 | |
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真菌形態特徵 | |
子實層上有菌褶 | |
蕈傘為凸面 | |
子實層連生 | |
裸露蕈柄 | |
孢印褐色 | |
有毒 但可食用 |
銅綠球蓋菇(學名:Stropharia aeruginosa),俗稱銅綠傘菌(verdigris agaric),是一種體形中等,粘糊糊的綠色疏林真菌,能於春天到秋天期間在草坪、蓋土和林地上找到。這種真菌的可食性現在仍存在爭議,部份學者指出這種真菌是可供食用的,而部份學者則認為它們是有毒的,儘管其有毒成分和中毒症狀仍為未知。[1]
分類
[編輯]亮黃紅菇最早是由英國植物學家威廉·柯蒂斯於1784年描述的,其學名為銅綠傘菌(Agaricus aeruginosus)。後來,法國真菌學家呂西安·克萊(Lucien Quélet)於1872年將這種真菌的學名改為現名。[2]於1995年,荷蘭真菌學家麥克希爾·諾德洛斯於1995年將這種真菌重新歸納於裸蓋菇屬,但不被廣泛承認。其學名源自拉丁文詞彙「aerūgǐnōsa」,意思是「覆蓋著銅綠」。[3]
描述
[編輯]銅綠球蓋菇的菌蓋呈凹凸狀,並且會隨著年齡增加而變成殼頂。其直徑約為2–8厘米。起初,其菌蓋的顏色為是明亮的藍綠色,並且極具粘性。隨著年齡增長,其菌蓋的顏色會逐漸變成赭黃色,並最終完全失去原本的藍綠色外觀。菌蓋外圍也有一個菌傘膜。[4]其菌柄較長,且厚度亦很均勻。它有一個脆弱的,棕色或黑色的菌環, 且在菌環對下的菌柄部份蓋滿了白色的鱗狀或片狀網紋。[5]其菌褶起初是白色的,後來會變成粘土褐色,且有時有仍然會保留著一個白色的邊緣。其孢子印呈棕紫色,而其橢圓形擔孢子的大小則為7–10 x 5微米。[6]
分佈及生境
[編輯]這種真菌在草地樹林很是常見,並且廣泛地分佈於歐洲、伊朗和北美。[7]這種真菌能在不同環境生長,腐木、路邊、林地,都是這種真菌的適居地。被木屑覆蓋的地方特別有利於這種真菌的生長,例如花園和公園。[8]
可食性和毒性
[編輯]許多西半球旅遊指南均指出銅綠球蓋菇是有毒的[9],但其有毒成分和中毒症狀仍然不為人知。[10]另外,根據一些歐洲旅遊指南指出,這種真菌實際上是可供食用的,但不受歡迎的,因為它們擁有較淡的辛辣味道。[11]
參考文獻
[編輯]- ^ Stropharia aeruginosa Medicinal Mushrooms. [2013-11-11]. (原始內容存檔於2021-01-29).
- ^ Stropharia aeruginosa, Verdigris Roundhead mushroom - First Nature. [2013-11-11]. (原始內容存檔於2020-11-11).
- ^ Haas, Hans. The Young Specialist looks at Fungi. Burke. 1969: 215. ISBN 0-222-79409-7.
L. aeruginosus 'covered in copper-rust'
- ^ Stropharia aeruginosa - MushroomExpert. [2013-11-11]. (原始內容存檔於2021-03-09).
- ^ Verdigris Agaric - Stropharia aeruginosa - NatureSpot. [2013-11-11]. (原始內容存檔於2020-04-20).
- ^ Roger Phillips. Mushrooms. Pan MacMillan. 2006: 248. ISBN 0-330-44237-6.
- ^ Asef Shayan, M.R. قارچهای سمی ایران (Qarch-ha-ye Sammi-ye Iran) [Poisonous mushrooms of Iran]. Iran shenasi. 2010: 214. ISBN 978-964-2725-29-8 (波斯語).
- ^ Rogers Mushrooms - Stropharia aeruginosa Mushroom 網際網路檔案館的存檔,存檔日期2013-11-11.
- ^ Arora, David. Mushrooms demystified: a comprehensive guide to the fleshy fungi 2nd ed. Berkeley: Ten Speed Press. 1986: 380. ISBN 0-89815-169-4.
- ^ North, Pamela. Poisonous Plants and Fungi in colour. Blandford Press & Pharmacological Society of Great Britain. 1967: 111–12.
- ^ STROPHARIA AERUGINOSA, СТРОФАРИЯ СИНЕ-ЗЕЛЕНАЯ. [2013-11-11]. (原始內容存檔於2020-04-20).