輔基

輔基（英語：prosthetic group）是非氨基酸成分，是異源蛋白質（heteroprotein）或複合蛋白質的一部分，與脫輔基蛋白（apoprotein）緊密連接。

不要與透過非共價結合非蛋白質（非氨基酸）與脫輔基酶（全蛋白 holoprotein 或異源蛋白質）結合的共底物混淆。

這是蛋白質生物活性所需的複合蛋白質的一個組成部分。^[1]輔基可以是有機的（例如維生素、糖、RNA、磷酸鹽或脂質）或無機的（例如金屬離子、或金屬配位化合物。銅（Ⅱ）是銅藍蛋白的輔基）。輔基與蛋白質緊密結合，甚至可以透過共價鍵連接。它們通常在酶催化中發揮重要作用。

輔基是輔因子的子集。鬆散結合的金屬離子和輔酶仍是輔因子，但通常不稱為輔基。^[2]^[3]^[4]在酶中，輔基參與催化機制並且是活性所必需的。其他輔基具有結構特性。糖蛋白和脂蛋白中的糖和脂質部分或核醣體中的RNA就是這種情況。它們可能非常大，例如代表蛋白聚糖中蛋白質的主要部分。

血紅蛋白中的血基質基團是一個輔基。有機輔基的其他實例是維生素衍生物：硫胺素焦磷酸、磷酸吡哆醛和生物素。由於輔基通常是維生素或由維生素製成，這就是人類飲食中需要維生素的原因之一。無機輔基通常是過渡金屬離子，例如鐵（在血基質基團中，例如在細胞色素c氧化酶和血紅蛋白中）、鋅（例如在碳酸酐酶中）、銅（例如在呼吸鏈的複合物IV中）和鉬（例如在硝酸鹽還原酶中）。

參考

^ de Bolster, M.W.G. Glossary of Terms Used in Bioinorganic Chemistry: Prosthetic groups. International Union of Pure and Applied Chemistry. 1997 [2007-10-30]. （原始內容存檔於2012-11-28）.
^ Metzler DE (2001) Biochemistry. The chemical reactions of living cells, 2nd edition, Harcourt, San Diego.
^ Nelson DL and Cox M.M (2000) Lehninger, Principles of Biochemistry, 3rd edition, Worth Publishers, New York
^ Campbell MK and Farrell SO (2009) Biochemistry, 6th edition, Thomson Brooks/Cole, Belmont, California