跳至內容

英文维基 | 中文维基 | 日文维基 | 草榴社区

討論:台灣牛肉麵

頁面內容不支援其他語言。
維基百科,自由的百科全書
          本條目依照頁面評級標準評為初級
本條目屬於下列維基專題範疇:
飲食專題 (獲評初級低重要度
本條目屬於飲食專題範疇,該專題旨在改善中文維基百科飲食領域類內容。如果您有意參與,請瀏覽專題主頁、參與討論,並完成相應的開放性任務。
 初級  根據專題品質評級標準,本條目已評為初級
   根據專題重要度評級標準,本條目已評為低重要度
台灣專題 (獲評初級低重要度
本條目屬於台灣專題範疇,該專題旨在改善中文維基百科台灣類內容。如果您有意參與,請瀏覽專題主頁、參與討論,並完成相應的開放性任務。
 初級  根據專題品質評級標準,本條目已評為初級
   根據專題重要度評級標準,本條目已評為低重要度

台灣牛肉麵的起源及文化

[編輯]

敬啟者:有關台灣牛肉麵的起源及文化可參照本人所著「台灣牛肉麵文化」於碩博士論文網公開。 主要本論文確立台灣牛肉麵的源起於部隊中美援的牛肉罐頭及配給的麵粉及政策推廣國人消費美國因保價收購產生的大量囤積的穀類,因而提供給友邦並促進美國穀類的消費,如日本及台灣。

以上,因本人不擅使用電腦網絡,敬請參酌.... 謝謝各位!--焦畯甫留言2023年3月8日 (三) 06:56 (UTC)[回覆]

正名台南清燉牛肉麵

[編輯]

它在台南也是叫做清燉牛肉麵.只是來源跟清真牛肉麵不同.也沒有清真牛肉麵有伊斯蘭教的背景.我就它正名清燉牛肉麵.增加台南兩字跟清真牛肉麵別名清燉牛肉麵作區別.--chenjo留言2024年11月28日 (四) 14:37 (UTC)[回覆]

請求移除維護性模板

[編輯]

我已經補足10多來個來源.並文章幾個敘述錯誤地方修正.可以的話星期三我就要移除維護性模板--chenjo留言2024年11月30日 (六) 01:06 (UTC)[回覆]

@Kingchenjo:
不可能!還是有原創研究(如不同配方的牛肉麵、歷史)、滿漢大餐等分段仍缺乏來源。--唔好阻住我愛國留言2024年12月1日 (日) 13:49 (UTC)[回覆]
主要的是[此條目需要補充更多來源]應該現增加有這14個來源.前面兩個如你所說.但後面這個有達到目標吧.--chenjo留言2024年12月3日 (二) 08:06 (UTC)[回覆]

原創研究我已移除或新加入來源

[編輯]

原創研究我已移除或新加入來源.如果可以的話可不可以考慮移除維護性模板--chenjo留言2024年12月22日 (日) 01:46 (UTC)[回覆]


我已將原創研究移除或新加入來源.有沒有疏漏請跟我講一下.沒問題的話三天後預計移除維護性模板.chenjo留言2024年12月26日 (四) 04:22 (UTC)[回覆]