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用戶:花隱/沙盒

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花隱/沙盒
始創時間南宋

糖藕是中國太湖周邊地區流行的一道菜。

糖藕

製作方法[編輯]

在生蓮藕當中灌入糯米，煮熟後切片，澆上糖，最後還經常撒上桂花。[1]

歷史[編輯]

宋朝就有「熟灌藕」的記載。

  1. ^ 周華誠. 桂花糖藕及西湖藕粉. 2015年10月12日 [2020-08-01]. 
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