讨论:加工肉类
外观
本条目有内容译自英语维基百科页面“processed meat”(原作者列于其历史记录页)。 |
有关此条目和草稿页面的修改
[编辑]此条目的草稿页面Draft:加工肉品有经由user:It's gonna be awesome、user:Liangent-bot、user:燃灯(巡查用)、user:61.238.33.20、user:胡萝卜的修改,不过目前直接将内容复制到加工肉品页面,就看不到这些人的编辑历史了,这様的处理方式似乎不是好的作法。--Wolfch (留言) 2018年2月20日 (二) 16:18 (UTC)
- Oh! 抱歉,我没注意到这个,那么应该怎么做呢?--It's gonna be awesome!✎Talk♬ 2018年2月20日 (二) 16:23 (UTC)
- 有一种东西叫合并请求。--Zest 2018年2月20日 (二) 16:36 (UTC)
- 在User_talk:It's_gonna_be_awesome/存档1#Wikipedia:WikiProject_History_of_Science/Sidebar也曾提过避免用剪贴的方式移动条目,可以用移动或是合并请求--Wolfch (留言) 2018年2月20日 (二) 23:52 (UTC)
- 好,以后草稿也比照办理。--It's gonna be awesome!✎Talk♬ 2018年2月21日 (三) 04:31 (UTC)
化学爱好者
[编辑]@Wolfch:请问把nitrosamines 翻译成亚硝酸胺们,会不会很奇怪?是不是应该翻译成同类异构物之类的?--It's gonna be awesome!✎Talk♬ 2018年2月21日 (三) 04:31 (UTC)
- 亚硝酸胺们这个词怪怪的,"们"多半用在人类,一般不会用在无生物上--Wolfch (留言) 2018年2月21日 (三) 04:45 (UTC)
- 了解, 谢谢你 那就改成同类异构物吧~ --It's gonna be awesome!✎Talk♬ 2018年2月21日 (三) 04:54 (UTC)
翻译品质不佳的部分
[编辑]第四段:“一篇由Bryan等人在2012年发表的文献指出,幽门螺杆菌是另一个可能的致癌物。”(好多的一个)、“肉品加工始于人类发觉烹饪和在肉类上撒盐巴能延长肉类的新鲜期限”不太通顺
第五段:“常被添加于加工和冷冻肉品以抑制肉毒杆菌孳生的防腐剂–亚硝酸钠(E250) (与盐巴混和以腌制)”(这部分其实要说的是亚硝酸钠,建议让主词明显,其他的叙述调整写法)、出现二次的“亚硝胺们” --Wolfch (留言) 2018年2月21日 (三) 04:43 (UTC)
- 了解, 谢谢你 我试试看。:D --It's gonna be awesome!✎Talk♬ 2018年2月21日 (三) 04:54 (UTC)