萨尔米恩托县(西班牙语:Departamento Sarmiento),是阿根廷的县份,位于该国中部丘布特省,首府设于萨尔米恩托,始建于1897年6月27日,面积660平方公里,海拔高度258米,2010年人口11,124,人口密度每平方公里16.85人。