老媽宮粽球

老媽宮粽球是潮汕傳統名小食，於1998年被中國認定為「中華名小吃」。

老媽宮粽球以上等優質糯米為主要原料。款式有甜、鹹雙烹餡料。甜餡有：綠豆沙、烏豆沙、水晶餡（採用糖瓜丁，經醃製的糖肥肉、芝麻仁、蔥珠油、橙糕、粉等拌成的）。咸餡以經醃製的南乳五花肉、香菇、蝦米，臘腸、栗子、蓮子等原料合成。