跳转到内容

仙人掌冰

维基百科,自由的百科全书

仙人掌冰是一種澎湖當地發展的特色冰品,以仙人掌的紅色果實原汁作為冰品佐料。澎湖食用仙人掌的學名為「Crab Cactus」。1645年由荷蘭人引進栽植於澎湖歸化種植物,原產於墨西哥西印度一帶,為多肉植物類,的形狀為橢圓形多刺,開黃花,成熟果實裡外是紅色的,另類稱「澎湖紅蘋果」。[1][2]

參見[编辑]

参考资料[编辑]

  1. ^ 澎湖紅蘋果:金武扇仙人掌 PENGHU.INFO. [2024-05-20]. (原始内容存档于2024-05-20). 
  2. ^ 金武扇仙人掌 漿果可做成冰沙 人間福報. [2024-05-20]. (原始内容存档于2024-05-20). 

外部連結[编辑]