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Talk:雞精 (營養品)

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起源

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所有關於雞精起源,關於這個英國御廚溫白蘭跟"H.W.Brand"的資料似乎都只能追回白蘭氏公司自己的網頁,這需要進一步的來源需求吧?--Gary01留言2019年3月20日 (三) 18:57 (UTC)[回复]

Untitled

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Its just a piece of advertisement

Remove it please


No, it should not be removed. It just needs cleaning. DSWizard 2010年4月27日 (二) 10:15 (UTC)[回复]

建議清理

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  1. 雞精不是提神飲料,應視為液態的營養補充品。算是食補類產品。
  2. 任何的飲料都不該宣傳療效,除非它是被限定藥房裡販賣,但顯然雞精不是。那段「功效」根本是無來源的廣告。
-P1ayer (留言) 2010年4月27日 (二) 10:45 (UTC)[回复]
不宜的內容
==适宜状况与场合==
# 强身健体,增强抵抗力;
# 工作繁忙的白领,补充精力,脑力;
# 产前产后的孕产妇;
# 病后调养。

==功效==
* '''抗疲劳'''<br />英国伦敦皇家学院证实服用鸡精15-30分钟後,提高人体新陈代谢率平均12%,最高16%。
* '''提高脑力'''<br />鸡精可以显注提高[[5-HIAA]]。5-HIAA 是[[下丘脑]],[[脑干]]的[[羟色胺]]及其代谢产物,与机体的睡眠和疲劳密切相关。提高5-HIAA可以改善与大脑活动相关的生理活动如睡眠,情绪等。
* '''缓解压力'''<br />鸡精能促进血液中的皮质醇的分解代谢,降低皮质醇,缓解压力,从而使人尽快从精神疲劳中恢复。
* '''增强免疫力'''<br />激活人体的免疫细胞(中性白细胞),定期服用有助于加强免疫系统,保持最佳的健康状况。
* '''控制高血压'''<br />长期坚持服用鸡精能有效控制由[[脱氧皮质铜乙酸盐]]引发的高血压,控制病情发展。
* '''促进铁质的吸收与运用'''<br />根据英国伦敦GUY'S医院对定期献血者的一项研究,鸡精对改善每个人的营养状态起到重要的作用,包括献血者而且帮助女性预防缺铁性病症。
* '''改善学习能力'''<br />鸡精有益知醒脑的作用,能增强记忆力,使精神更集中。

==成分==
[[氨基酸]](游离),[[己糖]],[[钙]],[[铁]],[[镁]],[[锌]],[[钾]],[[氯]],[[钠]],[[铜]],[[锰]],[[硫]],[[维生素B2]],[[维生素B6|B6]],[[维生素B12|B12]],[[维生素C|C]],[[烟酸]],[[叶酸]],[[蛋白质]]和[[肽]](由氨基酸构成,是一种容易吸收的[[活性肽]],可以增强有关注意力(精神集中)的脑电波。)

== 用法 ==
由于是天然保健品,鸡精并无激素和副作用,是可以每天饮用的。一般在考试,开会,运动前或任何需要消耗体力及集中精神的活动时饮用,可帮助恢复体力及保持头脑清醒。一般剂量是两天一瓶到一天两瓶。另外,鸡精并不是药品,所以没有「疗程」一说,见效的时间也因人而异。

鸡精由于是浓缩的鸡精华,味道较强,可能需要多喝几次才能适应。

==药材鸡精==
药材鸡精是加入了药品的鸡精,有不同功效,针对不同需要的人士。

* '''虫草鸡精''':加入了虫草、熟地、玉竹、肉苁蓉、北芪等,强腰壮肾,提高免疫力,增强体力,适合需要提高免疫力,保持旺盛体力的人群,男女均可。
* '''当归鸡精''':加入了当归、党参、川弓、白芍、白术、熟地、茯苓、灸甘草等,滋阴补血,调经止痛,活血补气,适合女性,血虚者,特别是经期,产后,手术失血的人群。
* '''花旗参鸡精''':加入了花旗参等,补气养阴,提神醒脑,适合需要充沛精力及脑力,缓解压力者,男女皆宜。
* '''灵芝鸡精''':加入了灵芝、红枣、党参、枸杞子等,免疫调节,改善睡眠,抗衰老,适合免疫力低下者,工作繁忙者,老年人。
* '''枸杞鸡精(应考鸡精)''':加入了枸杞子等,提神醒脑,增强记忆力,明目,适合参加考试的学生,男女均可。

== 一般误解 ==
有些人以为每天喝鸡汤会发胖,所以喝鸡精也会发胖,但是市面上有些鸡精是不含激素和脂肪,多喝不会发胖及长暗疮。

== 参考资料==
{{ Citation style }}
* 食品科学与营养国际期刊1997;48:113-117;DR. SIM MK (新加玻国立大学) 
* 鸡精对消除脑力疲劳的功效应用人类科学:生理人类学期刊1996:15(6):281-286 DR.NAGAI 
* 传统补血剂作为人体中性白细胞突发性呼吸调节剂:体外研究国际食品科学和营养杂志;1998年第49期,55-63页 J.L. CANDISH (新加玻国立大学生化系) 
* 白兰氏鸡精对于由脱氧皮质酮乙酸盐引发的高血压要积极的控制作用日本药学会生物与药学通报2001 松村靖夫博士(大板药科大学) 
* 鸡精有助人体对铁质的吸收与运用-针对定期捐血人士的研究:食品科学与营养国际期刊 1993;44:17-20 DR.A.T.WILLIAMS (英国盖氏医院)
* [http://www.healthoo.net/child/200904/50595.htm 鸡精类保健食品非人人适合 专家:孕妇少儿慎食]
* [http://www.trtjk.com.cn/baseinfo/showInfo.aspx?id=18 北京同仁堂健康药业有限公司]
* [http://www.hongfuloi.com.cn/newEbiz1/EbizPortalFG/portal/html/index.html 香港康富来集团]
* [http://www.southcn.com/news/gdneWs/nanyuedadi/200208060954.htm 调查发现:某品牌虫草乌鸡精竟不含虫草成分]
* 鸡精对人体新陈代谢的影响-针对人体使用鸡精后之广泛快速热反映的研究 1989年3月国际营养报告1989;39(3):547-556 1988年马来西亚营养学会会报1988;3:49-53 1988年新加玻营养报学1988;3:11 1994年菲律宾营养与饮食协会学报1994;8(1):1 DR.CATHERINE GEISSIER (英国伦敦皇家学院)

-P1ayer (留言) 2010年4月27日 (二) 11:01 (UTC)[回复]

的確,這個條目根本不像百科全書應該有的樣子,的確需要做清理...不過也閒置了超過半年了= =" -Jason (留言) 2011年1月5日 (三) 15:42 (UTC)[回复]

鳥類專題

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這也算鳥類專題?那八寶鴨KFC掛不掛?—Nivekin請留言 2011年1月16日 (日) 17:42 (UTC)[回复]

嚴重廣告化的雞精

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