焦磷酸钾(Potassium pyrophosphate)是钾的焦磷酸盐,分子式K4P2O7。
焦磷酸钾可以由磷酸氢二钾在 350 – 400 °C 下失水而成。[4]
它也可以由碳酸钾和五氧化二磷反应而成。[5]
焦磷酸钾是一种白色易潮解固体,极易溶于水。[1]它的三水合物在 180 °C 下变成单水合物,在 330 °C 下变成无水物。[2]
无氰电镀中用于替代氰化钠作为电镀的络合剂。用于配制清洗剂、洗涤剂。也用作粘土分散剂、颜料和染料的缓冲剂和分散剂,以及漂染中的除铁离子试剂。食品工业中,用作乳化剂、螯合剂、组织改进剂等。
参考资料[编辑]
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| 稀有氣體、IA、IIA | |
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| 硼族、碳族 | |
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| 氮族 | |
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| 氧族 | |
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| 卤素、拟卤素 | |
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| 副族金属 | |
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| 有机酸盐 | |
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