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非洲新稻

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非洲新稻(New Rice for Africa,简称NERICA),是西非水稻发展协会研制出的一个水稻杂交新种,由亚洲稻和非洲稻两个不同品种杂交而成。3500年以來,中西非一帶一直都種植當地的原生米種非洲光稃稻;由於是原生物種的關係,此品種極度適應非洲水土、耐旱、耐澇、而且競爭力強能自動排擠雜草,可惜其產量天生偏低,導致後來糧食需求上升後廣泛改種產量較高的亞洲水稻。但水稻作為外來種對非洲水土的適應力低、生命力亦不及非洲原生稻頑強,水需求亦高於非洲原生稻、導致本來稀缺的水資源更為吃緊。非洲新稻的研發,就是希望能夠透過研究如何令這兩種原來無法雜交的稻種可以雜交,並能保留兩者的優點。