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非洲新稻

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非洲新稻(New Rice for Africa,简称NERICA),是西非水稻发展协会研制出的一个水稻杂交新种,由亚洲稻和非洲稻两个不同品种杂交而成。3500年以来,中西非一带一直都种植当地的原生米种非洲光稃稻;由于是原生物种的关系,此品种极度适应非洲水土、耐旱、耐涝、而且竞争力强能自动排挤杂草,可惜其产量天生偏低,导致后来粮食需求上升后广泛改种产量较高的亚洲水稻。但水稻作为外来种对非洲水土的适应力低、生命力亦不及非洲原生稻顽强,水需求亦高于非洲原生稻、导致本来稀缺的水资源更为吃紧。非洲新稻的研发,就是希望能够透过研究如何令这两种原来无法杂交的稻种可以杂交,并能保留两者的优点。