醛酸
醛酸（英語：aldehyde-acid 或 aldehyde carboxylic acid）是指帶有醛基的羧酸，也可看作對應的二羧酸還原形成的半醛（half aldehyde）。
若醛基與羧基間隔一個亞甲基，則為β-二羰基化合物，具有烯醇式的互變異構[1]。
若碳鏈上帶有一個或多個羥基，則為糖醛酸，可視為對應的單糖部分氧化的產物。
若碳鏈上帶有氨基，則為氨基酸半醛，可視為對應的氨基二羧酸部分還原的產物。
例子[編輯]
| 醛酸 | 別名 | 化學式 | 結構 | 類型 | CAS編號 |
|---|---|---|---|---|---|
| 乙醛酸 | 2-氧代乙酸 | C2H2O3 |  |
α-醛酸 | 298-12-4 |
| 丙醛酸 | 甲酰乙酸 縮蘋果酸半醛 |
C3H4O3 |  |
β-醛酸 | 926-61-4 |
| 異丁醛酸 | 2-甲基-3-氧代丙酸 甲基丙二酸半醛 |
C4H6O3 |  |
β-醛酸 | 6236-08-4 |
| 丁醛酸 | 琥珀酸半醛 | C4H6O3 |  |
γ-醛酸 | 692-29-5 |
| 戊醛酸 | 5-氧代戊酸 | C5H8O3 | δ-醛酸 | 5746-02-1 | |
| 甲基丁醛酸 | 2-甲基琥珀酸半醛 | C5H8O3 | γ-醛酸 | 35643-98-2 |
| 糖醛酸 | 化學式 | 結構 | CAS編號 |
|---|---|---|---|
| 葡萄糖醛酸 | C6H10O7 |  |
6556-12-3 |
| 甘露糖醛酸 | C6H10O7 | 6906-37-2 | |
| 半乳糖醛酸 | C6H10O7 |  |
14982-50-4 |
| 艾杜糖醛酸 | C6H10O7 |  |
3402-98-0 |
| 醛酸 | 化學式 | 結構 | CAS編號 |
|---|---|---|---|
| 穀氨酸-1-半醛 | C5H9NO3 |  |
68462-55-5 |
| 2-氨基粘康酸半醛 | C6H7NO3 |  |
150994-59-5 |
| 2-氨基-3-羧基粘康酸半醛 | C7H7NO5 |  |
16597-58-3 |
參考文獻[編輯]
- ^ George K. Schweitzer, Edmund W. Benson. Enol content of some .beta.-diketones. Journal of Chemical & Engineering Data. 1968-07, 13 (3): 452–453 [2018-10-25]. ISSN 0021-9568. doi:10.1021/je60038a050. （原始內容存檔於2019-09-04） （英語）.